Abatidor De Temperatura 5 Insertos GN-1/1 No Incluidos ASBER EBC-05

El Abatidor De Temperatura ASBER EBC-05 es la herramienta esencial para cocinas profesionales que requieren rapidez, seguridad y máxima calidad en la conservación de alimentos. Gracias a su diseño robusto y tecnología de vanguardia, este abatidor garantiza procesos de enfriamiento y congelación eficientes, optimizando cada etapa de tu operación.

Construcción Premium para Uso Intensivo

• Fabricado totalmente en acero inoxidable, tanto interior como exterior, para mayor durabilidad y fácil limpieza.

• Sus interiores con cantos sanitarios previenen la acumulación de residuos, asegurando higiene constante.

• Incorpora un aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm de espesor, sin CFC, para un excelente rendimiento térmico.

Rendimiento Confiable y Alta Capacidad

• Ofrece espacio para 5 insertos GN-1/1 (no incluidos), ideal para operaciones de mediana a alta demanda.

• Su producción es de hasta 23 kg por ciclo de refrigeración y 13 kg por ciclo de congelación.

• Funciona con una alimentación de 230 V, adaptándose a cocinas profesionales.

• Gracias a su sistema de refrigeración de tiro forzado y gas refrigerante ecológico R-452 A, el equipo es amigable con el ambiente.

Tecnología de Control Inteligente

• Permite programar ciclos por tiempo o temperatura según la lectura de la sonda interna.

• Si la sonda no se utiliza, el control por tiempo se activa automáticamente para mantener la operación.

• Los controles electrónicos de temperatura y deshielo incluyen visores digitales para un monitoreo claro.

• La evaporación automática del agua de deshielo facilita el mantenimiento diario.

Diseño Práctico y Seguro

• Puerta abatible con cierre automático cuando se abre menos de 90°, evitando pérdida de temperatura.

• Dispone de opción de apertura permanente a 120°, lo que facilita la carga y descarga de alimentos.

• Equipado con 4 patas de tubo de acero inoxidable, ajustables de 5” a 8” para adaptarse a distintos espacios.

• Medidas exteriores: 79 cm de frente, 70 cm de fondo y 85 cm de alto, ideal para cocinas con espacios limitados.

Garantía y Recomendación

• Disfruta de 1 año de garantía, respaldando tu inversión y brindando total tranquilidad.

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