Base Chef Refrigerada 2 Cajones ASBER ACBR-52/60 HC

Descripción

Base Chef Refrigerada ASBER ACBR-52/60 HC

La Base Chef Refrigerada ASBER ACBR-52/60 HC ha sido diseñada especialmente para satisfacer las necesidades más exigentes de las cocinas profesionales. Con una estructura sólida, tecnología eficiente y un diseño pensado para optimizar el flujo de trabajo, este equipo se convierte en una solución indispensable en áreas donde la precisión, la limpieza y la rapidez son clave.

Gracias a su estructura compacta pero funcional, esta base permite almacenar ingredientes al alcance de la mano, justo debajo del área de preparación. Así, se mejora el rendimiento del personal y se garantiza el cumplimiento de las normas sanitarias. Sin duda, es una inversión inteligente para restaurantes, hoteles, comedores industriales o cualquier espacio donde la calidad y la eficiencia sean prioridad.

Construcción de Alta Calidad

Este equipo está fabricado con materiales de primera línea para asegurar una larga vida útil y facilitar su mantenimiento diario.

• Exterior e interior en acero inoxidable, excepto en el respaldo, lo que garantiza resistencia al desgaste, corrosión y humedad.

• Encimera superior con borde perimetral anti-derrame, ideal para evitar escurrimientos y mantener el área de trabajo limpia.

• Piso interior con cantos sanitarios, que previenen la acumulación de residuos y favorecen una limpieza más profunda y rápida.

• Cajones robustos de acero inoxidable, con capacidad para 6 insertos GN 1/1, tres por cada cajón (no incluidos).

• Compatibilidad con insertos de distintas profundidades: 2.5 cm, 6 cm y hasta 10 cm, lo que brinda mayor flexibilidad operativa.

Tecnología de Refrigeración Eficiente

La Base Chef Refrigerada ASBER ACBR-52/60 HC no solo ofrece almacenamiento, sino que también asegura una temperatura constante para preservar la frescura de los alimentos.

• Sistema de refrigeración de alto rendimiento, con una temperatura operativa de 0°C a 4°C.

• Compresores herméticos con condensadores, que garantizan eficiencia energética y prolongan la vida útil del sistema.

• Evaporación automática del agua de deshielo, reduciendo al mínimo las tareas de mantenimiento manual.

• Operación a 115 Volts – 60 Hz con consumo de solo 2.5 Amperes, ideal para instalaciones estándar.

• Potencia de 1/6 HP, perfectamente equilibrada para el tipo de carga y uso diario.

• Cumple con las Normas NSF-7, asegurando el almacenamiento seguro de productos alimenticios.

Movilidad, Practicidad y Resistencia

Porque en una cocina profesional todo debe estar donde se necesita, este equipo ofrece soluciones prácticas y movilidad sin esfuerzo.

• Equipado con ruedas de 5” (4 o 6, dependiendo la configuración), para mover el equipo sin complicaciones.

• Peso total de 120 kg, lo que asegura estabilidad durante el uso intensivo.

• Frente: 153.0 cm | Fondo: 82.6 cm | Alto: 52.0 cm, dimensiones ideales para colocarse bajo mesas o líneas de trabajo.

• Diseñado para cocinas de alto volumen, donde el tiempo y la organización son fundamentales.

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