Horno De Conveccion Industrial Para 5 Charolas Computarizado A Gas SAN-SON Hcu

Descripción

Horno De Convección SAN-SON Hcu 

El Horno De Convección SAN-SON Hcu es la mejor opción para cocinas profesionales que buscan rapidez, uniformidad y ahorro energético. Gracias a su sistema de convección y su tecnología computarizada, este equipo garantiza una cocción homogénea y eficiente.

Características Principales

Estructura en acero inoxidable

• Fabricado completamente en acero inoxidable, lo que le proporciona mayor durabilidad y una limpieza más sencilla.

Doble puerta con vidrio templado

• Su diseño 50/50 en acero inoxidable incorpora doble vidrio templado y sellos de acero inoxidable con memoria, lo que mantiene mejor el calor en el interior.

Ahorro energético garantizado

• Cuenta con un sistema de calentamiento ecológico, que reduce hasta 50% el consumo de energía, maximizando la eficiencia y reduciendo costos operativos.

Capacidad y versatilidad

• Trabaja con 5 charolas simultáneas de 45 x 65 cm.
• Rack cromado con 10 posiciones, para mayor flexibilidad en la cocción.

Control computarizado inteligente

• Equipado con un sistema de control preciso con memorias de programación, lo que facilita el uso y permite guardar configuraciones para diferentes recetas.

Seguridad y confiabilidad

• Incluye sistema de seguridad avanzado, asegurando un uso confiable y sin riesgos.

• Funciona con gas LP o natural, adaptándose a las necesidades de tu cocina.

Turbina de acero inoxidable

• 
  Su potente turbina en acero inoxidable mejora la circulación de aire caliente, garantizando una cocción uniforme en un 80% del horno.

Fácil instalación y mantenimiento

• Cuenta con patas calibradas con regatón para nivelación.
• Tubo de alimentación de gas posterior de ¾” NPT, lo que facilita su conexión.
• Su diseño permite una limpieza rápida y sencilla después de cada uso.

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Especificaciones Técnicas

• Dimensiones: 106.5 cm (Frente) x 111 cm (Fondo) x 149 cm (Alto).
  Peso: 190 kg.
  Tipo de gas: LP o Natural.
  Uniformidad de cocción: 80%.

Este horno ha sido diseñado para optimizar tiempos, reducir consumo y garantizar resultados profesionales en cada preparación.

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