Mezcladora De Cocimiento 15 L GPANIZ CZ15

La Mezcladora de Cocimiento 15 L GPANIZ CZ15 es la solución perfecta para panaderías, restaurantes y negocios de catering. Este equipo, diseñado con tecnología avanzada, asegura una mezcla eficiente y uniforme de sus productos. Con su robusta estructura y características innovadoras, es ideal para cualquier cocina profesional.

Características Destacadas

• Capacidad Generosa: Con 15 litros, esta mezcladora permite procesar grandes cantidades de masa, salsas y más, facilitando la preparación de diversos platillos.
• Materiales de Alta Calidad: Su batidor de acero al carbono revestido de estaño garantiza durabilidad y resistencia. Además, la olla está fabricada en aluminio fundido, lo que mejora la distribución del calor.
• Diseño Ergonomico: Equipado con pedal y palanca para inclinar, facilita el acceso a la mezcla. Esto permite un uso más cómodo y eficiente, optimizando el tiempo de trabajo.
• Control de Velocidad: La reducción de velocidad se logra mediante engranes, permitiendo una mezcla más controlada y precisa, ajustada a sus necesidades.
• Quemador de Alta Presión: Ideal para cocinar y mezclar alimentos a temperaturas óptimas, lo que resulta en una mejor textura y sabor de sus productos.

Especificaciones Técnicas

• Capacidad: 15 L
• Peso de Masa: 9 kg
• Consumo de Gas: 0.5 kH
• Voltaje: 127 V
• Consumo Eléctrico: 0.2 kWh
• Motor: 1/4 HP
• RPM: 32
• Dimensiones: 590 x 610 x 1100 mm (Ancho x Largo x Alto)
• Peso Total: 67 kg

¿Por qué Elegir la Mezcladora GPANIZ CZ15?

La Mezcladora de Cocimiento 15 L GPANIZ CZ15 es ideal para una amplia variedad de aplicaciones. Ya sea que esté preparando masas para pan, dulces de leche, salsas o mermeladas, este equipo le proporcionará resultados consistentes. Su diseño robusto y eficiente lo convierte en una inversión valiosa para su negocio.

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