Descripción
Asador Tipo Americano SAN-SON ZATADCA-170
Si buscas un equipo profesional para elevar la experiencia de asado, el Asador Tipo Americano SAN-SON ZATADCA-170 es tu mejor elección. Diseñado especialmente para chefs exigentes, parrilleros profesionales y negocios que necesitan potencia, resistencia y precisión en cada preparación, este asador lo tiene todo. Además, combina funcionalidad, robustez y control total sobre la cocción, sin sacrificar el estilo clásico de una parrilla americana.
Construcción Profesional y Durabilidad Extrema
Fabricado con materiales de alta calidad, este asador está pensado para durar incluso en condiciones de uso intensivo. Su diseño ergonómico permite una operación eficiente, cómoda y segura.
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Estructura sólida: Hecha en PTR de acero inoxidable, resistente al uso continuo y al calor extremo.
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Caja ahumadora integrada: Con sistema de sellado y palanca reguladora de flujo, controla el humo con precisión.
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Parrillas tipo “Vâ€: Diseñadas para marcar la carne y recolectar grasa de forma segura y limpia.
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Charolas funcionales: Incluye recolectoras de grasa y de ceniza en acero inoxidable, fáciles de retirar y limpiar.
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Sistema de brasa eficiente: Su cama de tabiques refractarios mantiene el calor y mejora la combustión.
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Volante de altura ajustable: Eleva o baja la parrilla fácilmente para controlar el nivel de cocción.
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Plancha de reposado: Ideal para mantener la carne caliente sin sobrecocinarla.
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Placa frontal abatible: Se convierte en repisa de apoyo al momento de servir o preparar cortes.
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Ruedas Heavy Duty: Permite mover el asador con facilidad, incluso en exteriores o cocinas móviles.
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Entrepaños desmontables: Prácticos para organizar utensilios o accesorios de cocción.
Ideal para Profesionales del Asado
Además de ser una herramienta poderosa, este asador se convierte en el centro de atención en cualquier evento, restaurante o cocina al aire libre. Su diseño está pensado para que cada detalle contribuya a una experiencia culinaria excepcional.
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Perfecto para asados, ahumados y brasas.
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Diseñado para máxima eficiencia y seguridad.
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