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Si buscas productividad, precisión y durabilidad en un solo equipo, el Horno Eléctrico Rotativo ZUCHELLI ROTORFAN ELECTRICO es tu mejor opción. Diseñado especialmente para panaderÃas y centros de producción de alto rendimiento, este horno permite trabajar 24 horas continuas sin comprometer la calidad de cocción ni su eficiencia operativa.
Además, su avanzada tecnologÃa garantiza un horneado uniforme y controlado, lo cual es esencial para obtener un producto final atractivo, crujiente por fuera y suave por dentro.
Gracias a su construcción robusta y diseño ergonómico, este horno está preparado para resistir las exigencias del trabajo diario sin perder rendimiento.
Alta capacidad de producción: Permite hornear hasta 36 charolas de 45 x 65 cm por carga, ideal para grandes volúmenes de pan.
Cocción uniforme y constante: Su sistema rotativo distribuye el calor de forma homogénea, asegurando un dorado parejo en todas las piezas.
Diseño pensado para panaderÃas profesionales: Dimensiones de 1.47 m de frente, 2.55 m de profundidad y 2.33 m de altura.
Requiere una altura de techo de 2.83 m: Perfecto para instalaciones industriales o comerciales de gran capacidad.
Sistema eléctrico confiable: Funciona con 220V/3F/60Hz, ofreciendo estabilidad y potencia constante durante largas jornadas.
Control total del proceso: Incluye una caja de controles digital con dos temporizadores para ajustar el tiempo de horneado y la dosificación exacta del vapor.
Seguridad garantizada: Integra un sistema de bloqueo eléctrico en caso de fallas en la presión del gas, asegurando una operación segura en todo momento.
Ideal para negocios en crecimiento: Aumenta tu producción sin sacrificar calidad ni rendimiento operativo.
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Invertir en el ZUCHELLI ROTORFAN ELECTRICO es garantizar eficiencia, seguridad y resultados sobresalientes, incluso en las condiciones de trabajo más exigentes.
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| Modelo Alterno | EHORRO00015 |
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